Egresado de Universidad reconocida en Ingenieria con especializacion el alimentos Biologo o Ingeniero
Areas de responsabilidad
Contraloria de aceptación o rechazo de materias primas e insumos,especicaciones de procesos.
Asuntos regularatorios,
-Renovación BPM
-Conformidad sanitaria de operación
-Permiso Sanitario de la empresa
Control de sustancias bajo Regimen7
Sunagro
Control dustanc8as bajo Regimen 4
Reportes trimestrales aguas residuales
Reportes consumo sustancias RESQUIN
Reportes sustancias DAEX
Sencamer CNP y CND
