El Jefe de Calidad se centra en llevar a cabo las pruebas de calidad a todos los helados se elaboren en la Fabrica, para determinar si cumplen con los requisitos de calidad garantizando su inocuidad y recomendar las mejoras necesarias
Deberá realizar las pruebas necesarias a toda la materia prima
Deberá determinar si el producto terminado cumple con las exigencias.
Entre Otros.
Requisitos: TSU o Ingeniero Quimico, Industrial, Control de Calidad o carrera afín.
Curso de manipulación de alimentos
Al menos un año de experiencia como analista de laboratorio, control de calidad y afines.
Destreza en manejo de equipos de laboratorio.
