Supervisar, coordinar, ejecutar y facilitar actividades relacionadas con los procesos productivos con el fin de mantener y aumentar los niveles de producción requeridos, cumpliendo con las buenas prácticas de manufactura

• Cumplir con la ejecución del programa de producción diario y semanal.
• Supervisar la continuidad operativa dentro de las áreas de manufactura, envasado y acondicionamiento final.
• Velar por el cumplimiento de las normas de Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura, Buenas Prácticas de Documentación, Seguridad, Salud Laboral y Ambiente.
• Supervisar el personal a su cargo.