Importante empresa líder en el área de consumo masivo (alimentos), solicita Gerente y Sub Gerente de Restaurante ubicados en Caracas para formar parte de nuestra gran Familia.
Perfil
• TSU o Licenciado en Administración o carrera afín
• Experiencia mínima de 3 años comprobable, en Administración de cadenas de comida rápida o retail
• Entre 25 a 40 años.
• Manejo y supervisión de personal
• Control y manejo de inventario
• Supervisión de procesos operativos de restaurantes.
• Excelente manejo de Paquete Office (Indispensable).
Responsabilidades:
• Dominar eficazmente las actividades administrativas y operativas que comprenden el funcionamiento de los restaurantes con el propósito de garantizar una gestión de supervisión que impacte positivamente a los clientes externos e internos.
• Desarrollar acciones conjuntas con los supervisores de restaurantes para garantizar el cumplimiento de los procedimientos en la preparación de platos y demás productos destinados para la venta.
• Supervisar la limpieza y el cumplimiento del material integral de los restaurantes a través de los planes diseñados para dicho fin.
• Motivar a la mejora continua del equipo de trabajo realizando aportes o sugerencias que optimicen la gestión de los colaboradores.
