Encargado de Restaurante Resumen del Puesto Estamos buscando un Encargado de Restaurante con experiencia comprobable en el sector gastronómico o de comida rápida, dispuesto a trabajar feriados y fines de semana.
El candidato ideal debe estar orientado a resultados para asumir la gestión de uno de nuestros restaurantes.
Responsabilidades Gestionar las operaciones diarias del restaurante.
Supervisar y coordinar al personal del restaurante.
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Gestionar el inventario y los pedidos de suministros.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos Experiencia comprobable en el sector gastronómico o de comida rápida.
Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar.
Disponibilidad para trabajar feriados y fines de semana.
Orientación a resultados y capacidad para asumir la gestión de un restaurante.