1. Dar la bienvenida a los clientes.
2. Limpiar y ordenar el área del bar, Jugos, Bebidas y Cafe lavar la cristalería, Tazas y demás instrumentos de trabajo de manera constante, a los fines de atender a los clientes tan pronto soliciten el servicio.
3. Planificar, crear y presentar el menú del bar mensualmente.
4. Ordenar la cristalería y las botellas de licores de una manera atractiva y funcional.
5. Prever el volumen de clientes y preparar los implementos de trabajo para poder satisfacer la demanda.
6. Elaborar decoraciones y preparado de frutas para las bebidas
7. Rebanar, licuar, exprimir, pelar, picar, porcionar y almacenar correctamente alimentos, azucares y todo lo necesario para la elaboración de bebidas y jugos
8. preparar y mantener abastecidos los recipientes de snack y refrigerios.
9. Servir y preparar tragos, cervezas, cocteles, Cafés, así como vino, merengadas, jugos y demás bebidas alcohólicas y no alcohólicas
10. Limpieza, orden, revisión y dotación General de anaqueles, mostradores, neveras y sus adyacencias
11. Surtir servilletas, sal, azúcar y pitillos en los dispensadores respectivos y ordenar utensilios en las mesas.
12. Limpieza de vasos, tazas, dispensadores, servilleteros, azucarero, identificadores, saleros y cubiertos