Esta persona trabajara estrechamente con la gerencia del piso de ventas, siendo el brazo ejecutor de todas las acciones que se requieran, Es importante que posea varios años de experiencia en el ambiente del retail de supermercados. Es deseable que posea conocimientos en vinos y productos tales como condimentos chinos, arabes, japones, asi como tambien en areas tales como aceites de oliva. productos para celíacos.